2°C
à SEMOUTIERS MONTSAON
Présentation
Exemple de repas proposé :
- Velouté de Lentilles à la Truffe et au Foie gras
- Riz de Veau sur lit de Tagliatelles, accompagnés de sa crème truffée
- Fromages frais Haut-Marnais truffés
- Tartelette aux Noix avec Glace vanille et son caramel au beurre salé truffé
ou
- Oeufs cocotte au foie gras truffé
- Dos de cabillaud à la crème truffé
- Fromages frais Haut-Marnais truffés
- Idéal Chaumontais truffé
Accompagné de Champagne Nicolas BASS ou Hervé HUDELET,
Vins du MUID MONTSAUGEONNAIS, Chardonnay ou Auxerrois.
- Durée 5 heure(s)
- Accompagnateur adulte : Obligatoire
- Confirmation Différée : (3jour(s) maximum)
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Infos pratiques
La formule comprend
L'activité de cavage, cafés avec mignardises, un repas dédié entièrement à la Truffe, les boissons, le Champagne à l'apéritif et le foie gras.Équipement à prévoir
Vêtements et chaussures adaptées à la météo. La démonstration de cavage se déroule sur un terrain herbé.
Lieu de rendez-vous
Les Clairs Chênes
Disponibilités
-
Disponible
-
Non-disponible
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